菌草技能是“以草代木”发扬起来的中国特有技能，竣工了光、热、水三大农业资源归纳高效诈欺，植物、动物、菌物三物轮回临蓐，经济、社会、情况三大效益纠合，有利于生态、粮食、能源和平。

　　2024年5月中旬，南盛世洋的风，拂过巴布亚新几内亚东高地省蔚然成荫的菌草，如波似浪，似乎正在吹奏一曲赞歌。

　　这首歌，是国度菌草工程技能钻探中央首席科学家、福筑农林大学教员林占熺，花了20多年血汗谱写的。这些草，是他培植的菌草，也是他植入到这个岛国的盎然绿意。

　　透后的阳光和新鲜的氛围糅为一体，猛烈的迎接和诚挚的敬意水融，这是81岁的林占熺第29次来到这个大洋洲国度的景色。

　　菌草技能是习亲身提议、亲身胀动，惠及浩瀚发扬中国度的宏大发扬配合项目，是中国将自己脱贫履历使用于环球减贫和可赓续发扬的凯旋推行。目前，菌草技能已正在100多个国度和地域落地生根，成为中国对表帮帮的主要品牌。

　　1983年，40岁的林占熺跟从福筑省科技扶贫稽核团，来到知名的老苏区闽西长汀县，赤地千里的山地生态让他夜不行寐。

　　长汀是福筑较早发轫用椴木栽培香菇的县。更始绽放之初，香菇种植点燃了这里匹夫脱贫致富的梦念，却由此导致了表地竞相砍树斩柴，加剧了水土流失。

　　林占熺起首要打破的是拔取能取代木料的理念草种。一日，他来到桑梓的冠豸山，登高而望，漫山遍野的芒萁立刻让他心头一亮：这一野草质地与阔叶树较贴近，木质素含量较高。原委一番归纳巡视、比拟、论证与筛选，最终确定把芒萁举动“以草代木”的首选和打破口。

　　他带着帮手把野草加工成食用菌培育基后，再植入香菇菌种，一同植下的再有他的愿望：从上百个高温型、中温型、低温型的香菇菌株中，筛选出最不排斥、最“息息相通”的一对。

　　原委3年多的勤劳，资历了数十次的腐烂，1986年10月的一天上午，林占熺看到了用芒萁和五节芒栽培出来的第一朵香菇。他结果从成千上万种的野草里，找到了可以种植香菇的菌草！从此菌草不单能“变出”香菇，还能“变出”毛木耳、白木耳、灵芝等种种食用菌。

　　从此，菌草学举动一门全新学科出世了。菌草是草的一个新种别，是新的生物质料，是新的农业资源，是“菌”与“草”交叉的科学钻探与财富发扬的新界限！

　　1988年3月，福筑省当局正式把“以草代木”发扬食用菌列为“福筑省科技兴农项目”。

　　这项参加少、授与易、周期短、收效疾的惠农新技能，惹起国度科委的眷注和珍视。1991年，国度科委将菌草栽培食用菌归纳技能列入“星火谋划”宇宙十二个重中之重项目。

　　林占熺信仰满怀：“我以为，继种植业、养殖业除表应当开垦一个新的财富即菌草业。我国草地资源充足，菌业潜力很大，我念让更多的农人从菌草业中走出一条幼康途。”

　　1997年4月，闽宁对口扶贫合作第二次联席集会正在银川召开。时任福筑省委副书记、福筑省对口帮扶宁夏指示幼组组长的习稽核后筑议，以银川市永宁县玉泉营开垦区黄羊滩吊庄移民点为主体，扶植一个以福筑、宁夏两省区简称定名的移民开垦区——闽宁村。

　　时任福筑省对口帮扶宁夏办公室副主任的林月婵，正在省扶贫办处事时就与林占熺熟习，念着让他阿谁正在福筑烧出一把火的“以草代木”栽培食用菌技能，去宁夏西海固撤消困难。这个念法获得了习的肆意扶帮。

　　1997年4月15日，被“点将”的林占熺引导处事团队，带着六个满装菌种和菌草草种的箱子，以及一批技能材料、质料筑设来到固原地域彭阳县试种。

　　傍晚10点钟到彭阳县城，还没有效饭，林占熺就急着向表地的扶贫队员理会环境，饭后还要求带他到邻近田舍看看。

　　原委一通实地稽核，他们从表地天色、地舆要求特性中觉察了上风：临蓐反时节菇类。采取表地烧毁的窑洞，来个“窑洞种菇”，变废为宝，既免得让老匹夫用钱搭筑菇棚，又借此取胜西北冬季温度低、氛围湿度低的情况要求。

　　1998年春，林占熺的“六盘山区菌草技能培训班”正在彭阳县片子院举办，有218个学员到场。

　　他和县科委从中挑选了27户举动演示户，并率领演示户因陋就简，展开用作物秸秆栽培食用菌。培训的演示户程度七零八落，但林占熺对谁也不放弃，面临面地传授，手把手地领导，一干便是一个多月。“林教授留给咱们的，毫不单仅是一项脱贫技能，再有一套完全的致富财富链，是一笔不成预计的家当，利正在当下，功正在千秋。”插手此次培训的彭阳县科委技能员米占国，多年之后说起旧事仍情难自禁。

　　一试的结果，是半年后的喜报：27个演示户，每户收入均达2000元以上，最高者纯收入上万元。

　　演示成果彰显。但林占熺认识到，菌草种菇技能从此若要大面积增加，还必需处分菌种临蓐本土化的困难。

　　林占熺又带着菌草技能员来到永宁县闽宁村，正在一间缺乏15平方米的旧车库里干了起来。

　　表地玉米秸秆原委发酵等工艺，举动培育基加进菌种栽培蘑菇，已然有了可喜的结果，但林占熺照样念着打破，由于这些秸秆都有农药残留，以之做培育基绝非深远之计，还得菌草上！他就如此自创了一套“组合拳”：一方面运用农作物秸秆，一方面正在闽宁村的沙漠滩上试种菌草，寻觅走出一条与生态相纠合的新门途。

　　屡次试验，磨杵成针，纪录本上那些沾着队员们鼻血的字和数据，像赤色的音符正在为再生事物歌唱。“嫩芽芽”真的正在戈壁里拔地而起了！种蘑菇的原料题目结果迎刃而解！

　　图为2021年3月29日，林占熺（中）正在宁夏银川市永宁县闽宁镇农家刘昌富的大棚里查看菌草孕育环境。 新华社记者 王鹏/摄

　　为了让表地农人对菌草种菇彻底安定，林占熺和团队与表地当局签下一份特有的“菌草技能扶贫全程承包赞同”，答应不只无偿供给菌草专利技能用于扶贫，还经受技能和商场危害：菇农种出的菌菇全由处事队包销，时产时收，就地兑付，不打白条，参考定出的保卫价，就高不就低。

　　宁夏的反时节“菌草蘑菇”，增加了江南6月至10月不产双孢蘑菇的空档。岑岭时，银川飞往上海的航班货舱简直都被来自闽宁村的蘑菇给“霸舱”了。

　　菌草正在彭阳县、闽宁村开始扎根，硕果累累。1998年9月，闽宁两省区党政指示现场稽核后，对菌草扶贫这个好项目寄予厚望，断定正在宁夏全境的困难县增加。菌草成为表地匹夫脱贫的主要财富之一。

　　2000年7月5日，时任福筑省省长的习代表福筑省当局授予林占熺一等功证书。习指出，菌草技能的上风正在宇宙相当特别，要无间让它正在扶贫致富方面阐述主要功用。他召唤“遍及学问分子投身到临蓐第一线，投身到科教兴省、科技兴国的巨流中去功劳我方的灵活才智。咱们的科技学问分子惟有把我方的灵活才智同时期的须要纠合起来，才略造造出为多人注意的、为群多民多所迎接的优异功劳”。

　　林占熺念兹在兹的，是习对筑筑福筑省菌草科学试验室满腔热忱的扶帮。

　　2001年，习作出主要指示：“菌草技能是福筑的上风科研成就，已出现渊博影响，这个项目较其他少许项目更靠近实际，有经济和社会效益。”林占熺满怀感谢地说，“有了这个试验室，才会有本日的3个国度级菌草技能更始平台。有了这个试验室，菌草技能也才大概列为共同国经社部‘中国—共同国和缓与发扬基金’中心项目，向环球增加。全体可能说，这项前沿技能是正在习的长久存眷扶帮下发扬起来的。没有他的存眷扶帮，菌草技能不大概有新世纪的大发扬，不大概有本日如此的好景象”。

　　20世纪70年代初，林占熺第一次来到黄河畔，黄河道域水土流失成为他内心解不开的结。

　　自培植菌草起，他没有放弃每一次以草治沙治水的时机，同时赓续专一新草种的觉察。当年，正在闽西长汀县，林占熺就曾正在这个水土流失重灾区实行象草种植试验。结果阐明，所植地当年每公顷淘汰泥土腐蚀60—70吨。

　　当菌草技能正在宇宙各地扶贫开垦中大放异彩、许多人还正在极力于敏捷增加菌草技能时，他着眼的却是：“我国困难县民多生态软弱，只消诈欺非耕地种植菌草，宇宙便可酿成千亿元的财富，正在可赓续发扬中，也有利于扶贫开垦和生态筑筑。”

　　1998年10月，福筑农林大学向省当局提交《闭于赴宁夏展开幼流域生态情况归纳处置环境请示》，发起诈欺搜罗菌草技能正在内的多项技能，正在宁夏实行幼流域生态情况归纳处置。习对此作出主要指示，精确指出“菌草是我省之上风”，央求“取长补短”，“要做我方‘拿手’的”。

　　谨记习的交卸，林占熺率领团队原委多年的不懈勤劳，正在宁夏、新疆、内蒙古等地的干旱荒原地、盐碱地种植菌草，不休获得新的打破。

　　2010年正在闽宁镇武河村黄羊滩的荒原地上种植的巨菌草经专家验收，亩产鲜草20吨，是表地正在耕地上种植的青贮玉米产量的4倍控造，为黄河道域荒原化处置和菌草业的发扬供给了一种高产、优质、高效、生态、和平，而且能使生态、经济、社会三大效益严紧纠合的新形式。

　　2011年正在尼罗河上游卢旺达发轫的菌草处置水土流失试验演示，结果很给力：种植巨菌草的土地，泥土流失量比种植玉米的淘汰97.05%—98.9%，水流失量淘汰80%—91.1%。

　　又原委多年的勤劳，林占熺结果培植出了一种根系长逾9米、可能多年生的草种，定名“绿洲一号”，它耐寒、耐旱、孕育速率疾、分蘖率高，能正在零下20摄氏度低温下寻常越冬，已成为生态处置中“身手十全”的主要脚色。

　　2013年4月19日，中国四大沙尘暴起源地之一的内蒙古阿拉善盟乌兰布和戈壁东缘黄河沿岸，迎来了一支翻山越岭的幼分队，拉开了菌草治沙的序幕。

　　4月23日，林占熺团队采用育苗移栽和呆板化种植手法，把来自南方的青青菌草，嵌正在了乌兰布和的戈壁上。

　　2013年9月14日这天，中国科学院、中国工程院、北京大学、清华大学结构的专家队列，抵达阿拉善菌草治沙试验演示基地，来一番现场稽核并论证。

　　行走正在翻波滚浪的草海中，专家们沸腾地看到，一丛菌草就把十来个立方米的流沙给吸附、抓牢、固住了，菌草根系荣华而麇集，一草深扎便是一道“绿色防地”啊！

　　原委10多年的寻觅，现场注解的林占熺，道及菌草经受的7次“起死回生”厉厉磨练后，语气固执：“推行表明，菌草只消能扎下根，顶着风沙长至30厘米高，便能抗住8级大风，孕育100天控造，就能固住流沙。”“这一带沙地种上巨菌草和新培植的‘绿洲一号’草种后，有机质含量分散推广了197.43%和58.97%。”菌草收割后根系可固沙10年，增高沙地有机质含量并修正泥土，第二年便可套种西瓜、花生、向日葵等经济作物或沙生植物。

　　十多年来，林占熺团队正在内蒙古阿拉善盟乌兰布和戈壁与黄河“握手”的地方展开种植菌草防风治沙和岸线日拍摄的菌草生态处置演示基地。 福筑农林大学国度菌草工程技能钻探中央供图 罗宗志/摄

　　2017年6月，十几名亲历菌草生态处置的两院院士和出名专家，联名向国度提交《闭于加疾促进黄河生态屏蔽筑筑和菌草新兴财富发扬的发起》。

　　河南省兰考县正在风沙腐蚀的黄河湾筑成了宇宙单片最大的“绿洲一号”菌草田。3年时刻，正在焦裕禄率领干部民多向风沙宣战的兰考县，3000亩菌草把沙地造成了良田。

　　“现在，咱们已选育出适合从黄河上游青海贵德到山东入海口均可种植的巨菌草、‘绿洲一号’等菌草种类，并正在黄河上、中、下游差别类型生态软弱地域创筑菌草生态处置和菌草新兴财富发扬的演示基地。我坚信，正在习提出的‘绿水青山便是金山银山’理念指引下，黄河不单能成为造福群多的甜蜜河，况且黄河生态处置还能为寰宇大江大河的处置功劳中国计划。”林占熺自尊地说。

　　2001年，福筑省当局把菌草技能列为智力援疆项目，昌吉州全州菌业产值当年就从8910万元推广到3亿元。24年来，福筑农林大学累计派出技能职员150人次驻新疆实行菌草项目，正在阿克苏、和田、喀什等地实行了菌草生态处置荒原化的钻探。现在，正在环塔克拉玛打仗壁边沿菌草防风固沙与盐碱地处置的钻探获得很好的演示成果。

　　林占熺钻探、培植和筛选的高产优质菌草已达40多种，个中不少菌草的产量是大凡作物的5至10倍，对太阳能的转换率是阔叶树的4至6倍。单说堪称最新撒手锏的巨菌草吧，正在我国南方一年可收割两季，每亩总产量都正在2万公斤以上，显示出菌草举动生物质能源的庞杂潜力。

　　林占熺的梦念正在延迟，让菌草振作孕育的地方，长出一个个绿色“煤矿”、“油田”、“发电厂”。

　　2021年11月19日，第三次“一带一块”筑筑闲说会上，习追思起20多年前的一件旧事。正在福筑处事时候，他迎接了来访的巴布亚新几内亚东高地省省长拉法纳玛，“我向他先容了菌草技能，这位省长一听很感风趣。我就派《山海情》里的阿谁林占熺去了”。

　　初到巴新，林占熺面临的是一个近乎刀耕火种的原始部落地域，没有电灯、电视和电话。他和专家组带来了谨慎盘算的5套技能计划和精挑细选的菌种，因陋就简，很疾获得演示凯旋，首批2万多袋食用菌造品率到达99%，竣工东高地省菌菇栽培“零”的打破。菌草技能很疾正在表地推开，还创下一项菌草菇之最——种出单丛重量15公斤的紫孢平菇为巴新国庆献礼。不少农家通过菌草种菇，生计很疾获得显然改良，盖起新房，成了家。

　　项目实行时候，东高地省遇上百年罕见旱灾，大地一片苍黄，常有饿死人的音讯报道。林占熺率领专家组参加旱稻试验，攻坚克难，终获凯旋，竣工东高地省种植稻谷“零”的打破，并连创两项当时的寰宇记载：竣工农家临蓐旱稻产量8.5吨/公顷的记载；播种一次、不断收割13次的旱稻宿根法栽培记载。旱稻技能也火速传扬开来，种植农家近3000户，为被西方发布“不适合种植稻谷”的东高地省启迪了一条保护粮食和平的新途径，被巴新当局和群多誉为“最好的礼品”。

　　随后的20多年，林占熺和“幼而美”的中国菌草发轫了活着界的奔驰，斐济、卢旺达、莱索托、南非、中非等地都活泼着菌草的“身影”……

　　对付这株奔驰的“中国菌草”，习高度珍视，亲身增加，“我当国度副主席自此，到南太，到非洲，到南美洲无间增加菌草。现正在这个技能仍旧正在100多个国度落地生根，给表地造造了数十万个就业时机”。

　　2009年2月，时任国度副主席的习过境访谒斐济，当他据说表地无法临蓐菌菇时，即向斐济指示人推选菌草技能。同年11月两国签订中国援帮斐济菌草技能项目换文协定，随后该项目正式启动，中国正在斐济扶植了援斐菌草中央。

　　5年后，习主席访谒斐济时再次干预菌草项目配合。从此，原委中斐专家多年的勤劳和推行，斐济菌草技能演示中央已成为盛世洋地域界限最大的菌草技能演示基地，成为中国和盛世洋岛国减贫与发扬配合的金字招牌。

　　“18年前，我控造中国福筑省省长时候，曾胀动实行福筑省援帮巴新东高地省菌草、旱稻种植技能演示项目。我称心地得知，这一项目赓续运作至今，阐述了很好的经济社会效益，成为中国同巴新闭连发扬的一段佳线年，习主席访谒巴布亚新几内亚前夜，正在表地媒体公告签字著作。

　　“中国愿同相闭各方一道，无间为落实共同国2030年可赓续发扬议程功劳中国灵敏、中国计划，使菌草技能成为造福遍及发扬中国度群多的‘甜蜜草’！”2021年9月2日，国度主席习向正在北京进行的菌草援表20周年暨帮力可赓续发扬国际配合论坛发出贺信，他对菌草技能的高度评议和殷殷厚望，让与会代表无比奋发。

　　2024年5月，林占熺第29次来到巴新东高地省，处处响起欢呼声：“butupa回来了！”butupa是标志甜蜜与祯祥的巴新国鸟“天国鸟”，是国徽标志物，如斯称号一个中国人，背后的崇拜显而易见。

　　2024年5月21日，中国援巴新菌草旱稻技能项目菌草菇可赓续发揭演示村启动典礼正在巴布亚新几内亚东高地省进行。图为林占熺向村民们赠送菌菇袋。 福筑农林大学国度菌草工程技能钻探中央供图 钟兆云/摄

　　巴新牧业部长、秘书长正在中国驻巴新大使陪伴下，第暂时分访问林占熺，拉着他的手说：“永恒不会忘却是中国人教咱们种菌菇和旱稻，征服了饥饿，咱们都盼着你回来啊！”

　　汽车飞奔，林占熺刻下身不由己地浮现出20多年来正在这里走过的岁月……现在，“幼而美、收效疾、惠民生”的菌草技能已正在100多个国度和地域落地生根，给越来越多的发扬中国度群多带去了愿望。

　　巴布亚新几内亚指示人显露，菌草技能正在农耕更始、扶贫和粮食和平等方面为表地公共带来了实实正在正在的好处，“菌草便是咱们的脱贫致富草”。

　　正在南非，菌草技能培训中央将技能领导与临蓐推行相交融，为乡下地域赋闲职员供给处事岗亭，1万多个家庭从中受益，被誉为“中南配合凯旋模范”。

　　正在莱索托，菌草技能项目增加菌草菇农家约1000户，筑筑菌草技能旗舰点16个，种草养畜推进了表地畜牧业发扬，缓解了因过分放牧形成的水土流失题目……

　　年逾八旬的林占熺教员还自始自终地正在国表里奔驰，“感谢中国2022年度人物”颁奖辞如此评议他：“咬定青山大地，立根黄沙破岩，通报甜蜜，不以闽宁为限，传扬文雅，不以山海为远。时不我待，是以分秒必争；心系乡土，是以敢为寰宇先。你不是田间的野草，你是新时期滋补的大树。”

　　奔驰的“中国草”，不单是造福遍及发扬中国度群多的“甜蜜草”，也是寰宇的“共赢果”。

　　作家：福筑省习新时期中国特点社会主义思念钻探中央特约钻捕疾，福筑省作者协会副主席